Дизайн ресторана в этническом стиле
Дизайн интерьера ресторана — это сложный комплекс работ, включающий в себя не только интерьер ресторана и дизайн кафе, но и проект оборудования для кухни, проект вентиляции, продуманную эргономику и много другое, что включено в пакет документации дизайн проект ресторана.
Дизайн ресторана в этническом стиле должен выполняться только опытным специалистом и обязательно согласовываться с заказчиком поэтапно — чтобы избежать нелепых промахов и нестыковок.
Дизайн ресторана в восточном стиле должен быть выполнен с учетом всех особенностей, зачастую — с оглядкой на исламские традиции. Например, дизайн ресторана в турецком стиле ни в коем случае не допускает использования элементов декора с лицами людей — по Корану нельзя изображать человека.
А вот дизайн ресторана в индийском стиле в самой Индии может использовать древний символ — свастику, наличие которой в светском интерьере просто недопустимо. Даже если этот символ богатства и успеха будет выполнен в «оборотном» формате, современное общество вряд ли благосклонно отнесется к тому, что дизайн интерьера ресторана изобилует этим опороченным в годы войны знаком.
Если Вы планируете открытие ресторана в стиле кантри, а он чаще всего используется для того, чтобы выполнить дизайн пивного бара или ресторана «стейк-хаус», то такой интерьер бара, разрабатывается с использованием элементов декора из дерева, и он ни в коем случае не должен быть похожим на интерьер ресторана в русском стиле, так же выполненном с акцентом на натуральное дерево.
Также при выполнении такого вида работ, как дизайн ресторана, нужно учитывать материал, используемый для перегородок между столиками.
Например, дизайн проект ресторана в восточном стиле позволяет использовать легкие занавески. Так вот опытный дизайнер интерьеров предусмотрит для этих целей потолочные карнизы, позволяющие убирать занавески в случае использования ресторана для банкета — и таким образом объединить пространство.
А вот если мы разрабатываем дизайн ресторана в стиле кантри, то необходимо продумать, как зафиксировать деревянные конструкции-перегородки таким образом, чтобы их демонтаж для банкета не занимал много времени и не оставлял следы на напольном покрытии. Один из вариантов организации пространства ресторана — солидные диваны для посетителей с высокими спинками.
В любом случае, прежде чем начать разрабатывать дизайн проект ресторана в этническом стиле, следует обратиться к профессионалу, который подойдет к своей работе максимально внимательно и с учетом всех национальных особенностей и традиций.
